叉烧肉

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我妈的拿手好菜,好吃到停不下来

用料  

猪肉 一斤半到两斤
料酒 2锅勺
白醋 2郭勺
生抽 2锅勺
白糖 1锅勺
少许

叉烧肉的做法  

  1. 第一步,热锅,把猪肉放入锅里煎一煎成金黄色,小火到中火,切忌大火

  2. 第二步,肉在锅里,先倒料酒,醋,然后再倒生抽,白糖,加少量水,然后小火煮到收汁。途中记得翻面。注意不要糊锅。

  3. 第三步,收汁后上桌。开吃!

    叉烧肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-03-27 12:51:43
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