木耳十几个泡发
香菇六七个泡发
三个海参、适量的虾
葱切小段备用
去除根部,大的剪两半
香菇剪成小段
虾仁去除虾线
对切成两半
海参切片
准备适量的清水,煮开后,放入木耳煮1分30秒捞出
倒入虾仁煮40秒左右捞出
倒入海参
放入半盖子的料酒,煮15分钟捞出
准备干净的锅,倒入适量的油
香菇炒熟
倒入海参,翻炒均匀(油少了可以再加些油哈)
倒入木耳和虾仁
倒入一盖子的酱油
放入一点点盐、鸡粉、葱段
沿着锅边加入少量热水,大火翻炒均匀入味
完成啦
美味的一道菜就完成啦😜