洋葱炒鸭心
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人做过这道菜
鱼老板的小厨房
🐤这其实是个剩菜二次加工的菜😂
但味道却感觉更好吃一些，鸭心是妈妈买来给我解馋的，结果没吃完，这第二天就让我拿来给二次加工啦～快来看看怎么做的吧✊
但味道却感觉更好吃一些，鸭心是妈妈买来给我解馋的，结果没吃完，这第二天就让我拿来给二次加工啦～快来看看怎么做的吧✊
用料
洋葱炒鸭心的做法
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🐤鸭心从中间一切两半，更好入味～
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🐤洋葱切小块，为了防止你流眼泪可以嚼个口香糖😂😂
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🐤蒜切片，小葱切小段，
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🐤起锅烧油，油热下蒜片，炒出蒜香味
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🐤下入鸭心，煸炒一下，本身鸭心属于熟食类，所以稍微炒一下就可以
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🐤下入洋葱
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🐤洋葱加入后在锅内翻炒几下就可以加入盐糖调味，然后加入生抽。蚝油提鲜就可以了
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🐤稍微加一点水，不然会有点干，炒熟就可以了
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🐤关火，出锅前撒上葱花，点上一点绿🍀
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这样炒出来的鸭心感觉口感更丰富，也说不出哪里好，就是比原来好吃✌✌
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🐤简单一顿饭就完成啦，在家吃总比叫外卖的更健康，味道也不差，其实做饭很有意思的😜
小贴士
⚠️切洋葱可以嚼个口香糖
可以在刀上沾一些水，都可以有效防止流眼泪
⚠️洋葱本身可以生吃，鸭心又是熟的，所以都不要炒太长时间！
可以在刀上沾一些水，都可以有效防止流眼泪
⚠️洋葱本身可以生吃，鸭心又是熟的，所以都不要炒太长时间！
