草莓干雪花酥

3 人做过这道菜
大家好,我是小渔。
最近刷短视频,在上面看到一位网红做了一款小零食,名字叫做草莓干雪花酥,看起来非常的不错,于是就学习了一下。
这款小零食的做法非常的简单,做出来尝了尝,香甜酥脆,特别的好吃,做了一盘没一会就被一家人一抢而空。那么接下来咱们就一起来看一看这款小零食的具体食材和做法。

用料  

棉花糖 150g
小奇福饼干 150g
黄油 50g
奶粉 50g
冻干草莓干 40g
蔓越莓干 适量
花生碎 60g

草莓干雪花酥的做法  

  1. 将黄油放入锅中,用小火将其融化;

    草莓干雪花酥的做法 步骤1
  2. 然后放入适量的棉花糖炒化;

    草莓干雪花酥的做法 步骤2
  3. 倒入适量的奶粉,然后将其翻炒均匀;

    草莓干雪花酥的做法 步骤3
  4. 再加入一些小奇福饼干,快速翻炒均匀;

    草莓干雪花酥的做法 步骤4
  5. 把花生碎、蔓越莓干和冻干草莓干倒入锅中,再次快速翻炒均匀;

    草莓干雪花酥的做法 步骤5
  6. 翻炒至如下图的样子后关火;

    草莓干雪花酥的做法 步骤6
  7. 等到锅中的食物不烫手后将其取出,然后反复的用手揉和;

    草莓干雪花酥的做法 步骤7
  8. 将其放入到模具中整形,在表面撒上一层奶粉;

    草莓干雪花酥的做法 步骤8
  9. 待定型之后将其切成小块即可。

    草莓干雪花酥的做法 步骤9
  10. 这样,一款香酥脆甜百吃不厌的网红小零食就做好啦!

    草莓干雪花酥的做法 步骤10

小贴士

注意在制作的过程中只需小火,火候过大会不好控制。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

草莓干雪花酥相关分类

该菜谱发布于 2019-03-27 18:06:06
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草莓干雪花酥的答疑

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