卤羊腿～小美版
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人做过这道菜
豆豆_feima241991
小美烧的肉是特别好吃，酥而不腻，好的食材，简单的佐料～～成就美味！
用料
卤羊腿～小美版的做法
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肉放网锅，主锅放水没过肉（不要超过最高水位线），5分钟/50度/速度5清洗。然后取出用清水冲洗一下，清空主锅。
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主锅放入葱段，10克油，3分钟/Ｖ/最低速，爆香。
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放入肉块，酱油、老抽、料酒，5分钟/V/最低速。
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加入开水，接近没过肉块即可，18分钟/Ｖ/最低速。架上蒸锅组，我今天是米饭和蔬菜。
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音乐响起，将蒸锅组的蔬菜取下。设置15分钟/100度/最低速，继续卤牛肉。
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请享用吧
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叮咛：米先泡一下再蒸，更好吃！
