面糊饼

6 人做过这道菜
今天偷个懒,不揉面也能做卷饼,饼也是软软的

用料  

面粉 120克
200克(可根据个人喜好调面糊黏稠度)
1克

面糊饼的做法  

  1. 今天时间充足,所以就用了面粉筛

    面糊饼的做法 步骤1
  2. 筛过的面粉搅拌会细腻点

    面糊饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成流动的面糊

    面糊饼的做法 步骤3
  4. 因为今天时间充足,就把面糊过滤了一下,这样的面糊就没有颗粒了(可以根据个人时间,不过滤也可以的,主要我今天时间充足)

    面糊饼的做法 步骤4
  5. 平底锅加热,一点点油

    面糊饼的做法 步骤5
  6. 两勺面糊,画成圆形,中小火(加入面糊时,要把平底锅🍳拿起来画个圆😄)

    面糊饼的做法 步骤6
  7. 翻面继续,一定要中小火(偏小火)不然火🔥大了,会手忙脚乱的

    面糊饼的做法 步骤7
  8. 一个饼大概一分钟不到,我的饼有点厚,如果很薄很薄的饼要注意时间哦!(自家人吃,想做薄厚都可以,主要看做饭的人心情😄😄)

    面糊饼的做法 步骤8
  9. 做了八个饼,有大有小,小的饼是小侄子的,哈哈😄😄

    面糊饼的做法 步骤9

小贴士

面糊饼虽然能偷个懒,不用揉面,但是缺点是做出的饼没有嚼劲,不过先做先吃,饼软软的还是好吃😋的

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-27 19:21:23
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