鸡蛋饼
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人做过这道菜
赵小美厨
鸡蛋饼是我们早餐的首选。即营养又简单，适合我们忙碌的早上。下面介绍了多种口味都是很美味的（供大家参考）。
用料
鸡蛋饼的做法
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把鸡蛋准备好
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放葱花
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加入面粉、盐、水，稀稠程度适中比较好。如果过稠，摊出来的饼就会发硬；如果过稀，就会不好翻面，不易成型更加会影响口感和味道。所以我觉得放多少水是最应该注意的。
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把锅烧热后放入少许油
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把面糊倒入，可以放进香肠切片，也可以放西兰花末等一些蔬菜。
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翻面继续煎1分钟就可以出锅了
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香肠片鸡蛋饼就OK了
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也可以撒些黑芝麻在表面
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也可以换成西兰花末。
