大米提前泡上，大米发白比原来的多了一倍
弄好玉米粒，水开之后和泡好的大米一起，放入锅里，不要盖锅盖，先大火煮，煮的差不多，之后转小火，边熬边搅
转小火之后，把虾仁放进去，然后撒上点盐，一直搅拌，水差不多快没了的时候就可以关火了，大功告成我用的是不粘锅和电磁炉，所以我整个过程都没有盖锅盖，提前泡好大米，可以在熬煮过程中，节省一些时间
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Mona的厨房
