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烧卖

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f冯氏私房菜的厨房  f冯氏私房菜

用料  

食用油 适量
盐 适量
糯米 200克
胡萝卜 1根
香菇 10朵
猪肉 200克
生抽 2勺
老抽 1勺
饺子皮 20张

烧卖的做法  

  1. 糯米提前泡一晚上，蒸熟，香菇泡发切碎，红萝卜切碎，猪肉切成末，下锅炒成粒，加入香菇和红萝卜，翻炒，加入生抽老抽盐。买来的饺子皮，用擀面杖擀薄，如图所示。

    烧卖的做法 步骤1

  2. 做好的烧卖馅，放凉

    烧卖的做法 步骤2

  3. 如图所示包好

    烧卖的做法 步骤3

  4. 成品是这样的

    烧卖的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-03-27 21:09:50
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