鲜掉你的舌头~春笋炒鸡蛋

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从小不爱吃笋,总觉得笋味道不好闻。但自从婆婆做了笋后,一点都没有小时候吃的那股笋的味道,很是好吃,今晚她又分享了一道菜,春笋炒鸡蛋,因为是笋丁,所以特别适合大于一岁半以上的小宝宝吃哦。

用料  

2个或者适量
鸡蛋 3个
个人调节
香菜 2干

鲜掉你的舌头~春笋炒鸡蛋的做法  

  1. 把笋切丁,加入3个鸡蛋,依据个人喜好加适量盐。充分搅拌均匀。

    鲜掉你的舌头~春笋炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 下油锅摊开,翻面,待鸡蛋凝结成块。

    鲜掉你的舌头~春笋炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 出锅前加入香菜末,增加菜色和香味。

    鲜掉你的舌头~春笋炒鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

由于春笋很鲜,所以这道菜特别的鲜美!特别好吃,大家试试看吧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-27 23:19:55
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