椰浆制作

2 人做过这道菜
1.新鲜的椰皇,这样的椰浆更白,更香!
2.椰子顶头切开,会找到天然切口,把椰汁倒出,然后中间切开取出椰肉(一定要先取出椰汁,不然你会后悔的)
3.椰汁和椰肉倒入破壁机搅碎
4.用网过滤
5椰渣用纱布挤干,烤箱加热,就是椰蓉(一般椰青没有什么渣了,做椰蓉最好用椰皇)

用料  

新鲜椰皇 1只
冷开水 250g

椰浆制作的做法  

  1. 开切

    椰浆制作的做法 步骤1
  2. 椰汁

    椰浆制作的做法 步骤2
  3. 刮下椰肉

    椰浆制作的做法 步骤3
  4. 椰肉

    椰浆制作的做法 步骤4
  5. 把椰汁倒入破壁机在倒入冷开水,最后加入椰子肉

    椰浆制作的做法 步骤5
  6. 过滤

    椰浆制作的做法 步骤6
  7. 压一压

    椰浆制作的做法 步骤7
  8. 送入烤箱100度慢慢烤

    椰浆制作的做法 步骤8
  9. 椰浆

    椰浆制作的做法 步骤9
  10. 白白香

    椰浆制作的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椰浆制作相关分类

该菜谱发布于 2019-03-27 23:56:15
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椰浆制作的答疑

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