黄金南瓜条

2 人做过这道菜

用料  

南瓜 一个
面粉 适量
酵母粉 一包

黄金南瓜条的做法  

  1. 买老南瓜,去皮,切块

    黄金南瓜条的做法 步骤1
  2. 上高压锅蒸熟,筷子搅碎,放凉

    黄金南瓜条的做法 步骤2
  3. 不加一滴水,加酵母粉面粉,揉成面团,醒发一倍大

    黄金南瓜条的做法 步骤3
  4. 刀子一切,上锅炸即可

    黄金南瓜条的做法 步骤4

小贴士

1、全程不加一滴水,纯南瓜
2、蒸熟的南瓜一定放凉再加酵母粉揉面,否则温度过高会烫死酵母粉
3、面发起来后,不要使劲揉面,直接用刀切成条上锅炸
4、中医认为南瓜性平,具有解毒消肿的作用,大家可以放心吃,既营养又美味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-28 05:19:37
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