宿舍炒年糕螺纹面

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本来只想炒年糕的,结果发现年糕剩的不多了不够吃,所以就加了点螺纹意面😑

用料  

年糕 适量
螺纹意面 适量份
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
洋葱 适量
葱花 若干

宿舍炒年糕螺纹面的做法  

  1. 准备好所需的材料,将火腿肠切片,洋葱切块,鸡蛋打匀

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤1
  2. 将螺型意面和年糕白水煮熟,(因为意面比较难煮,所以先煮几分钟再放入年糕)煮好后滤干备用

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤2
  3. 锅中放油将鸡蛋炒熟,捣成块,盛出备用

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤3
  4. 放入洋葱块煸香(因为炒鸡蛋剩了点油,所以就没放油了)

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤4
  5. 放入一勺豆瓣酱煸香,加入火腿肠翻炒片刻

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤5
  6. 放入煮好的意面和年糕翻炒均匀,再放入鸡蛋,调味料(我只放了一点盐和一点鸡精,具体可以根据各人口味增加)

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤6
  7. 最后放点熟芝麻翻炒一下,接下来出锅喽

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤7
  8. 一顿美味当然不可以少了水果哇

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤8
  9. 开吃喽喽喽喽喽喽喽
    好吃好吃好吃

    宿舍炒年糕螺纹面的做法 步骤9

小贴士

因为豆瓣酱本身就是咸的,后面再加调味料的时候建议不要放太多盐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宿舍炒年糕螺纹面相关分类

该菜谱发布于 2019-03-28 06:59:52
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宿舍炒年糕螺纹面的答疑

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