早餐记录1 青稞黑米大米红枣粥+菠菜火腿鸡蛋饼

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青稞黑米大米红枣粥+菠菜火腿鸡蛋饼

用料  

鸡蛋 1个
菠菜(孩子吃只取叶子,其他的凉拌了) 一小把
火腿 一小片
面粉 少量
芝麻 少量

早餐记录1 青稞黑米大米红枣粥+菠菜火腿鸡蛋饼的做法  

  1. 菠菜焯水,切碎

  2. (忘记拍照了,盘子被妞吃光光了)

    火腿切碎,混在一起,加鸡蛋,面粉,少许盐搅拌均匀。

    锅底抹油,倒入摊成薄饼。煎半熟撒芝麻。两面偏金黄出锅。

    早餐记录1 青稞黑米大米红枣粥+菠菜火腿鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

1.每天都不知道要吃什么早餐,愁啊愁。今天的菠菜鸡蛋饼妞吃了半个还没吃够,对于吃饭困难来说太让老母亲欣喜了,记录,下次再做
2. 青稞的含铁量让人欣喜,也比较好熬。

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该菜谱发布于 2019-03-28 09:47:30
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