免黄油免揉免发酵烤面包

7.6 综合评分
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宝宝不爱吃花生核桃,又赶时间,这款面包就诞生了。隔壁小孩都馋哭了哦

用料  

花生 核桃 面粉 纯牛奶 小苏打 盐 椰奶麦片1包

免黄油免揉免发酵烤面包的做法  

  1. 花生核桃剥好

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤1
  2. 用刀切碎,我喜欢吃脆脆的花生核桃颗粒,所以就切的粗一点

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤2
  3. 面粉 花生核桃碎 椰奶麦片 盐 小苏打(泡打粉效果会更蓬松) 放一起

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤3
  4. 干粉时候搅拌均匀,再分批次加入鲜牛奶。分批次主要是怕和太稀了。如果和稀了就再加点面粉。

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤4
  5. 和成这样的形状,用刀切口,表面再抹上一层生面粉

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤5
  6. 上下火210度预热3分钟,再放进去烤15分钟左右

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤6
  7. 成品图

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤7
  8. 成品图

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤8
  9. 外酥里嫩,核桃花生脆脆的,还有椰奶麦片的香味。很好吃😋

    免黄油免揉免发酵烤面包的做法 步骤9

小贴士

没有椰奶麦片也没关系,换加点糖就好啦。喜欢吃的葡萄干,芝麻都可以如此效仿。另外每个烤箱都太一样,闻到面包香味,外面变色了基本就好了,千万别烤糊啦

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2019-03-28 10:26:40
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