准备材料,提前切好了肉片,因为想吃菜所以准备了比较多的芥蓝!今天用的是都田小麦胚芽蒸面,超级香的!
将芥蓝切小段
肉片加入生抽,盐,生粉,胡椒粉,麻油进行腌制,这个方法真的是万能腌肉配方噢~
面饼放入开水煮至散开,这个面不需要拿筷子不断搅拌哒,因为不会糊锅~
另起一锅放入少许油将肉片炒熟,然后捞起备用
芥蓝和蒜苗也下锅炒熟
加入煮好的面条一起和蔬菜和肉片翻炒匀吧,加入少许盐提味。
最后就可以出锅摆盘啦,超级容易又可以吃到多多的蔬菜,该有的蛋白质和主食也不会缺少呢。最后撒上一点白芝麻是都田酱的必备喔!