电饭煲羊肉焖饭

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对于牛羊肉我是有偏爱的,比如咖喱牛肉,涮羊肉,牛肉火锅,烤羊排...哇,好香啊!
在家里也想吃羊肉焖饭怎么办?电饭煲就可以了嘛!
但是为了更入味,羊肉我选择事先卤煮好!

用料  

羊肉 250克
大米 1杯
生抽 3勺
白萝卜 1/3根
珍珠马蹄 20个
胡萝卜 1/2根
老抽 1勺
2小勺

电饭煲羊肉焖饭的做法  

  1. 我认为第一步一定是挑个很好吃的大米,洗净,泡半小时

    电饭煲羊肉焖饭的做法 步骤1
  2. 将白萝卜、胡萝卜切小滚刀块,珍珠马蹄洗净控干水分,全部备用

    电饭煲羊肉焖饭的做法 步骤2
  3. 将大米、白萝卜、胡萝卜块、珍珠马蹄和已经卤好的羊肉放进电饭煲里,加卤羊肉汤汁和温水与食材持平,盖上盖子开始焖饭吧。

    电饭煲羊肉焖饭的做法 步骤3
  4. 那,出来是这个效果啦!

    电饭煲羊肉焖饭的做法 步骤4

小贴士

1.卤羊肉是提前做好的哦,这样用汤汁焖饭味道更浓郁
2.材料中的调味料是指卤羊肉时候的调味
3.如果觉得珍珠马蹄不是很入味,可以在卤羊肉的时候就一起煮
4.每个人有自己的口味,调味料可随自己喜好更改,不喜勿喷!
 

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该菜谱发布于 2019-03-28 10:52:31
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电饭煲羊肉焖饭的答疑

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