干煸四季豆
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牵牛花223
下饭菜-干煸四季豆（材料都写的适量，根据自己家人的数量来订哦！）
用料
干煸四季豆的做法
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干辣椒切段
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大蒜切碎
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四季豆切段
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热锅下油把四季豆炒干水分
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途中加适量的盐一起炒，不然四季豆不容易入味，用中小火慢慢炒干，要快的话就用油炸干，炒的话一定要注意火候不然很容易烧糊
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炒熟后装出来备用
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用锅里剩余的油炒香辣椒和大蒜子，炒出香味即可，一定要注意火候，不然辣椒很容易炒糊）
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辣椒和大蒜子炒香后再加入一勺肉末（前面介绍过肉末的做法）然后倒入四季豆一起炒，陆续加入蚝油、花椒油，差不多时试下味道，觉得淡的话加点生抽，快速翻炒一下就可以装盘了
