烤翅

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用料  

鸡翅 8个
奥尔良料
(如果做蒜香的,需要大蒜和蜂蜜)

烤翅的做法  

  1. 鸡翅膀改刀(为了进味,如果不想破坏美观就不划)撒料(我没用水)手抓一抓

    烤翅的做法 步骤1
  2. 料抓匀后放冰箱冷藏(半天或者隔夜),套个袋子,防止肉表面变干

    烤翅的做法 步骤2
  3. 烤箱预热220度,20分钟。

    烤翅的做法 步骤3

小贴士

1     如果没有奥尔良料,可以做蒜蓉的。鸡翅用一点柠檬汁去腥,然后大券搅打成泥,拌入蜂蜜,烤料就做好了。
2    如果有烤架,最好是放在烤架上,然后在下层放烤盘,并铺上油纸!!!!这样鸡翅里的油就会滴落,而且鸡翅不会糊
 
该菜谱发布于 2019-03-28 14:06:41
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