海鲜大酱汤

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那天吉之岛10元匀1见到有大酱汤包,买了一包来做这道汤,非常嘢味

用料  

大酱汤包:1份
虾:250克
白贝:500克
鲜冬菇:4个
磨菇:6个
葱:1条
芫茜:2棵
水豆腐:1元
草菇:5粒
姜:2片
水:12-14碗
生磨胡椒粉:半汤匙
海参:5条

海鲜大酱汤的做法  

  1. 大酱汤:1包(吉之岛有卖)

    海鲜大酱汤的做法 步骤1
  2. 拆开是这样的

    海鲜大酱汤的做法 步骤2
  3. 水豆腐:1元(3块)切丁

    海鲜大酱汤的做法 步骤3
  4. 草菇:1开2,磨菇,冬菇切片,焯水,捞起

    海鲜大酱汤的做法 步骤4
  5. 虾:去虾须,切尾

    海鲜大酱汤的做法 步骤5
  6. 白贝洗净给一点点油,捞均匀,备用

    海鲜大酱汤的做法 步骤6
  7. 便价海参:发好的海参,洗干净,切段,(旁边白色的是竹笋,不建议放),备用

    海鲜大酱汤的做法 步骤7
  8. 葱,芫茜切小段备用

    海鲜大酱汤的做法 步骤8
  9. 时令蔬菜:4棵,洗净备用

    海鲜大酱汤的做法 步骤9
  10. 1.把水烧开,把大酱汤撕开放进水里,然后放半汤匙生磨胡椒粉,海参放进,作汤底,水开后改小火煮约5分钟
    2.把白贝,菇类,豆腐放进水,水开后,放虾,青菜

    海鲜大酱汤的做法 步骤10
  11. 所有食材熟了,再放葱和芫茜

    海鲜大酱汤的做法 步骤11
  12. 一碗美味的大酱海鲜汤完成

    海鲜大酱汤的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2019-03-28 15:32:48
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