家常豆腐

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用料  

豆腐 1块
木耳 8朵
红萝卜 半根
洋葱 三分之一个
蕃茄酱 1勺
豆瓣酱 2勺
味极鲜 1勺
2瓣

家常豆腐的做法  

  1. 豆腐切大方片下油锅炸至两面金黄,再改刀切成三角形

    家常豆腐的做法 步骤1
  2. 洋葱萝卜切片备用

    家常豆腐的做法 步骤2
  3. 黑木耳泡好洗干净沥干水备用

    家常豆腐的做法 步骤3
  4. 油热后依次下入萝卜片,洋葱块,和黑木耳,煸炒一下,炒至8成熟

    家常豆腐的做法 步骤4
  5. 下入炸好的豆腐加入一勺蕃茄酱或者番茄沙司

    家常豆腐的做法 步骤5
  6. 加入两勺豆瓣酱,因为豆瓣酱有咸味就可以不放盐了

    家常豆腐的做法 步骤6
  7. 加入一勺味极鲜,出锅前加入蒜末,炒匀出锅!

    家常豆腐的做法 步骤7

小贴士

菜谱里还可以加入青椒,香菇,配菜看自己喜好加入就好
 
该菜谱发布于 2019-03-28 15:34:17
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家常豆腐的答疑

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