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油泼挂面

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用料  

挂面 一小把
油 50克
鸡蛋 1个
辣椒面 1勺
葱 1根
酱油 1勺
醋 2勺
蒜 5瓣
牛肉 5片

油泼挂面的做法  

  1. 下挂面一小把，3分钟后下鸡蛋，鸡蛋2分钟即可，我爱吃糖心蛋，所以这个时间就够了

  2. 等面熟的时候，切葱，蒜，切成小块，把准备好的牛肉拿出来

  3. 时间到把面和鸡蛋捞出，然后准备调料，把葱花，蒜末放到面上，辣椒沫放好，准备干锅烧油，等油烧热，浇到面上，拌好就可以开吃啦

    油泼挂面的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-03-28 16:30:02
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