最好吃的芋泥

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最近很迷荔浦芋头,芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。

反正蒸、炸、炒、炖怎么都好吃😋

最最好吃的做法还是芋泥啊,然后就可以做各种欧包啊、三明治啊、芋泥酥啊什么的啦……

用料  

荔浦芋头 580克
牛奶 100克
淡奶油 50克
炼乳 20克
40克
黄油 30克
紫薯粉 适量

最好吃的芋泥的做法  

  1. 芋头洗净切片,冷水上锅,上汽后转中小火10到15分钟,筷子可以轻松穿过关火即可~加入紫薯粉、牛奶、淡奶油、炼乳、糖用压泥器压成泥~

    最好吃的芋泥的做法 步骤1
  2. 不粘锅放入黄油,开小火,倒入压好的泥,一边搅拌一边压至芋泥和黄油完全融合就好啦~

    最好吃的芋泥的做法 步骤2

小贴士

1⃣️芋头买回来要立即洗净去皮切片,放冰箱冷冻保存,可以放一个月没问题。
2⃣️去皮的时候一定要戴手套🧤啊,我的手现在还在痒啊~

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-28 16:34:20
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