自制牛轧糖

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用料  

棉花糖 200克
安佳黄油 20克
花生 300克
全脂奶粉 20克
芝麻 50克
整形盘 1个
糖纸 1包

自制牛轧糖的做法  

  1. 首先烧热平底锅,放入黄油融化,软化后放入棉花糖,不断搅拌,棉花糖融化无颗粒后立即倒入奶粉,搅拌均匀后关火,再倒入炒好的花生碎,香芝麻,搅拌均匀即可。

    自制牛轧糖的做法 步骤1
  2. 准备好一个整形盘,内侧刷油,把做好的牛轧糖倒入整形盘整形,表面撒一层奶粉,待冷却凝固后切块,包好糖纸

    自制牛轧糖的做法 步骤2
  3. 包装完成

    自制牛轧糖的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-03-28 17:18:23
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