红豆抹茶麻薯(糯米糍)

3 人做过这道菜

用料  

抹茶 3克
红豆馅 适量
旺仔牛奶 100克
糯米粉 50克
土豆/玉米淀粉 50克
芝麻油 1小勺(调料勺)/四五滴
椰蓉 适量

红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法  

  1. 把土豆淀粉、糯米粉、旺仔牛奶、芝麻油加一起拌匀~

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤1
  2. 然后倒在比较浅的盘子里,蒸8~10分钟,蒸熟以后就凝固了

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤2
  3. 蒸熟了就可以用来捏团子啦!

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤3
  4. 红豆沙或者糖纳红豆捣碎做馅~

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤4
  5. 裹起来!盘它!

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤5
  6. 丢到椰蓉里滚一滚~

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤6
  7. 啊可以吃了!!!!!

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤7
  8. 糖纳红小豆不捣碎直接做馅也可以哒!

    红豆抹茶麻薯(糯米糍)的做法 步骤8

小贴士

喜欢黏一点可以调整糯米粉跟土豆/玉米淀粉的比例,糯米粉多点就黏一点。加芝麻油主要是怕太粘手,加一点点就可以了,不要加太多,评论有朋友说油加多了封不了口~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红豆抹茶麻薯(糯米糍)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-28 20:01:17
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