猪肉,面筋,配料切好备用
锅热油下姜,把肥肉放入煸出油,再放入瘦肉继续翻炒一会儿,放入干辣椒、八角
倒入生抽、老抽继续翻炒至上色
加热水没过食材,加入面筋,中火烧至汤汁浓稠
最后调味后即可出锅
上传你做的面筋烧肉