快手葱油拌面

2 人做过这道菜
有的时候不知道吃什么,不如来一碗葱油拌面,超级简单

用料  

生抽 2勺
老抽 2勺
50-80克
面条 适量
小葱 一把
20克

快手葱油拌面的做法  

  1. 小葱洗干净

    快手葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,烧热,把葱放进去炒

    快手葱油拌面的做法 步骤2
  3. 炒制发黄变色准备关火

    快手葱油拌面的做法 步骤3
  4. 关火后,马上倒入老抽生抽,用余温翻炒一下,喜欢吃甜的这一步可加点糖

    快手葱油拌面的做法 步骤4
  5. 面条下锅煮熟

    快手葱油拌面的做法 步骤5
  6. 过一遍凉水

    快手葱油拌面的做法 步骤6
  7. 葱油拌进去

    快手葱油拌面的做法 步骤7
  8. 撒上小葱,即可食用

    快手葱油拌面的做法 步骤8

小贴士

小葱炒至发黄就可以关火了,很容易炒糊,生抽老抽是利用余温加热的,不然容易粘锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手葱油拌面相关分类

该菜谱发布于 2019-03-28 21:40:03
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快手葱油拌面的答疑

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