先把枇杷洗干净
捞出沥干水后,带上手套开始了。拿个铁勺子把枇杷竖着从头到尾刮一遍,让枇杷的皮和肉分离了,再剥皮就很好剥了!
先去皮,再去核。
锅里加水和冰糖,烧开,使冰糖慢慢融化了。
加入枇杷肉,大火煮开。
大火煮开后,转小火再煮10分钟就可以啦!枇杷果肉多汁又嫩,不宜久煮哦!也最好不要去搅,让自然煮着就好!因为我做的比较少,所以就锅里直接煮,像我们这里乡下,都是把冰糖、枇杷肉、水 直接装密封的玻璃里,然后上蒸锅蒸熟就可以了。
简单又好吃的糖水枇杷就好啦!冰镇后的效果更佳哦!
2024-05-29
按这个比例,水多加了点,不喜欢太甜的,大火煮了5分钟,煮好,味道真好啊😋
菜籽嘛嘛
2024-04-09
加了陈皮
超级玛丽Marya
2024-04-02
糖放多了齁甜嘻嘻😁
Mandyzkk
2020-05-29
味道不错,挺好喝的
阿陌243574
上传你做的糖水枇杷