米线提前凉水泡半天,煮至筷子能夹断,出锅过凉水备用
选用自己能买到的口碑最好的火锅底料,视自己吃辣程度切适量,炒香,加水煮开。尝咸淡,加酱油,盐,鸡精调至适口。
先加肉类,丸子,煮熟后加青菜,鸭血等易熟的东西。煮好出锅,加米线,开动!
上传你做的火锅米线超简易