火锅米线超简易

1 人做过这道菜
朋友相赠火锅料,奈何家有幼女吃不得麻辣火锅。偶尔做点冒菜,米线,大人解馋,小孩儿看着。并不比在外面吃便宜,胜在干净舒服

用料  

火锅底料 五分之一包
培根肥牛鹌鹑蛋各式丸子
苦菊甘蓝各式青菜
鸭血毛肚各式杂货
泡好煮软的米线适量
爱吃啥放啥吧,没有米线做成冒菜也行

火锅米线超简易的做法  

  1. 米线提前凉水泡半天,煮至筷子能夹断,出锅过凉水备用

    火锅米线超简易的做法 步骤1
  2. 选用自己能买到的口碑最好的火锅底料,视自己吃辣程度切适量,炒香,加水煮开。尝咸淡,加酱油,盐,鸡精调至适口。

  3. 先加肉类,丸子,煮熟后加青菜,鸭血等易熟的东西。煮好出锅,加米线,开动!

    火锅米线超简易的做法 步骤3

小贴士

我属于东北人里面较为能吃辣的选手,用的名扬全型火锅料微辣的,用了五分之一,口感足够辣了,但是加汤后会不够咸,所以需要自己再调味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-29 09:28:29
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