家常:春卷

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用料  

鸡蛋 2个
适量
猪肉 适量
番薯粉 适量

家常:春卷的做法  

  1. 上锅把配菜,倒入

    家常:春卷的做法 步骤1
  2. 倒入肉糜

    家常:春卷的做法 步骤2
  3. 另拿一个大盆,放入番薯粉、鸡蛋、盐

    家常:春卷的做法 步骤3
  4. 一点点放水,和匀

    家常:春卷的做法 步骤4
  5. 和匀后加水

    家常:春卷的做法 步骤5
  6. 不要忘记锅里的馅,不要粘锅了

    家常:春卷的做法 步骤6
  7. 熟后,勾芡番薯粉,在翻炒。然后盛出

    家常:春卷的做法 步骤7
  8. 预热不粘锅,上面放一点油(不放也行)。上图。春卷皮好了后,扣在砧板上,上面抹馅,卷起来。

    家常:春卷的做法 步骤8
  9. 春卷皮好了后(上图面皮有点白,那么那一盆要加点水),扣在干燥的砧板上,面皮抹上馅,卷起来。

    家常:春卷的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-03-29 09:58:42
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家常:春卷的答疑

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