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椒盐草鱼骨腩

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用料  

草鱼 骨腩部位
鸡蛋 1个
吉士粉 适量
姜 2片
蒜 3瓣
白胡椒 十几粒

椒盐草鱼骨腩的做法  

  1. 鱼骨腩斩碎切成条状。再切点姜碎，蒜蓉，辣椒碎，准备好白胡椒粒

    椒盐草鱼骨腩的做法 步骤1

  2. 放点糖，盐，鸡蛋一个，适量吉士粉捞匀，然后放点生粉腌制一下。

    椒盐草鱼骨腩的做法 步骤2

  3. 锅内热油150℃，把鱼块扔进去炸

    椒盐草鱼骨腩的做法 步骤3

  4. 炸到脆脆的状态哦

    椒盐草鱼骨腩的做法 步骤4

  5. 锅内放少量的底油，放姜碎，蒜蓉，辣椒碎，白胡椒进去炒香，然后把炸好的鱼块放进去再炒下，加点盐就可以了。

    椒盐草鱼骨腩的做法 步骤5

  6. 美味~

    椒盐草鱼骨腩的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-03-29 10:43:54
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