法式煎吐司

5 人做过这道菜
偶尔也想吃一个热量满满的早餐,尤其南方的春天,漫长又潮湿的阴沉天气。热量和色彩都能让人心情愉悦呀!

用料  

厚吐司 四片
鸡蛋 1个
牛奶 100克
淡奶油 50克
5克
香草豆荚 1/5根
黄油 25克
枫糖浆 适量

法式煎吐司的做法  

  1. 把淡奶油、牛奶、一个鸡蛋、香草籽、糖,一起称入小盆中

    法式煎吐司的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    法式煎吐司的做法 步骤2
  3. 吐司切厚片,浸入牛奶蛋液中,使其满满的吸收足够的液体

    法式煎吐司的做法 步骤3
  4. 煎锅擦干水份,放入黄油,小火加热,至黄油全部融化

    法式煎吐司的做法 步骤4
  5. 放入浸透牛奶蛋液的吐司片,小火煎一分半钟左右,注意观察底部,不要糊掉

    法式煎吐司的做法 步骤5
  6. 翻面,背面再煎一分半钟

    法式煎吐司的做法 步骤6
  7. 完成。淋上枫糖浆

    法式煎吐司的做法 步骤7
  8. 好吃😋。香甜柔软,牛奶鸡蛋的香气,表面徽焦,内部湿润,除了热量太高,没毛病!

    法式煎吐司的做法 步骤8

小贴士

1、没有淡奶油可全部替换成牛奶。
2、没有枫糖浆可加蜂蜜。
3、没有香草豆荚可不加。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-03-29 12:17:10
129 收藏


作者-梁晓晓-的其他菜谱

法式煎吐司的答疑

登录查看全部1条答疑