自制肉松（面包机版）
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人做过这道菜
壹城壹味G
这道健康，零添加的肉松，准备用来制作寿司
用料
自制肉松（面包机版）的做法
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瘦肉挑这种纹理清晰的，买回来放入纯净水浸泡半小时左右，去除血水
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瘦肉切大片，姜切片
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锅里加入纯净水，姜片，瘦肉，冷水下锅
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煮开片刻撇去浮末，一定要撇干净
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把煮好的肉汤整锅倒入电压力锅里，加入料酒
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选择肉类排骨功能
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煮好后捞出滤干水分，晾凉
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晾凉后戴上一次性手套手撕成条状，放入保鲜袋里，用擀面杖来回擀压，擀散
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把擀好的肉丝倒入面包桶里，加入所有准备好的调料
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这款面包机没有肉松功能，这里我选择果酱功能，65分钟。在剩余20分钟左右的时候我加入了海苔
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程序结束后加入白芝麻，我又选择了烘烤功能烤10分钟。程序结束后晾凉，要完全凉透后再装入密封容器里，室温或冷藏保存，尽快食用，毕竟自制的啥添加剂都没加
