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春天最鲜的味道-米果

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米果，江南人在清明时节都会奉上的一道美食！

用料  

雪菜 若干
毛笋 若干
豆腐干 若干
豆腐泡 若干
肉末 若干
粘米粉 500克

春天最鲜的味道-米果的做法  

  1. 笋需要煮5分钟，口感不会涩

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤1

  2. 五花肉切碎

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤2

  3. 油豆腐切碎，增加豆香

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤3

  4. 豆腐干号称美食百搭

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤4

  5. 雪菜，又叫北方的雪里蕻，南方的倒笃菜

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤5

  6. 所有材料备好后，炒熟，生抽，盐，糖，辣椒粉一个不能少

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤6

  7. 放在蒸锅里蒸15分钟

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤7

  8. 热气腾腾

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤8

  9. 咬一口，赞👍早餐的最佳选择

    春天最鲜的味道-米果的做法 步骤9

小贴士

粘米粉需要滚烫的开水来活，小心烫手，太粘就沾点干粉

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该菜谱发布于 2019-03-29 12:30:30
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