鲜椒鲈鱼(不辣)

1 人做过这道菜
还是女儿的最爱之一

用料  

4片切丝
红甜椒 半个切丝
绿甜椒 半个切丝
大葱 一小节切丝
切葱花或者葱丝随意
蒸鱼豉油 适量
热油 适量

鲜椒鲈鱼(不辣)的做法  

  1. 鲈鱼先把肚子里的膜全部撕干净,黑血挤干净,(这步没拍。忘记了)改刀自己随意,用柠檬去腥,我不喜欢用料酒。喜欢用料酒的自己就用料酒,腌制半小时

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤1
  2. 盘子底部摆姜丝

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤2
  3. 把腌制完了的鲈鱼摆上去

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤3
  4. 红'绿甜椒切丝

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤4
  5. 撒在鲈鱼身上就行,热水下锅蒸11-15分钟

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤5
  6. 大葱切丝,

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤6
  7. 切葱花

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤7
  8. 鱼蒸好以后。把盘子里的那个汤汁倒掉。不要觉得是什么原汁舍不得。这个超级腥,果断掉

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤8
  9. 最后一步就是把切好的大葱丝,葱花,蒸鱼豉油。倒上去,淋热油,就行了。

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤9
  10. 蒸虎斑

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤10
  11. 蒸桂鱼。

    鲜椒鲈鱼(不辣)的做法 步骤11

小贴士

这个鱼呢,比普通就加姜丝蒸的好吃一百倍,你试了就知道了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鲜椒鲈鱼(不辣)相关分类

该菜谱发布于 2019-03-29 12:34:26
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鲜椒鲈鱼(不辣)的答疑

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