准备好所有食材
来个香菇切花小花絮😄
口菇、杏鲍菇切片,木耳切丝备用
鸡蛋加盐打成蛋液,热锅刷油倒入蛋液,摊成鸡蛋饼
蛋液晾凉切条,火腿切条,小葱切末备用
锅烧开水,下入改刀的菌菇焯水变软捞出
过凉水捞出挤去水份
另起锅留底油,下葱花爆香
下入烫好的菌菇、火腿肠翻炒一会儿
倒入虾仁翻炒
加入开水
最后加入蛋丝、加入一茶匙鸡汁
一茶匙盐
一茶匙鸡精大火烧开拌匀(可不放)
鲜味十足的菌菇汤做好啦!真的鲜掉眉毛哦!你敢喝吗😂
上传你做的鲜味菌菇汤