做法:1 青椒切片,生猪肝用凉水冲洗干净,把猪肝切成0.2厘米的薄片,再用凉水把血水全部冲洗干净,以免有血腥味。 2 腌制猪肝,除生姜,蒜,花椒,干辣椒。其余上述材料全部腌制在猪肝里面,最少腌制半小时以上。3 锅热后,倒入油,放入生姜,蒜,花椒,干辣椒爆香,把腌制猪肝放入锅中快去翻炒两分钟,猪肝炒制发白变色后,倒入青椒翻炒一分钟后就可以出锅了。友情提示: 女生生理期多吃补充多种能量,和铁的吸收哦!!
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