朴实温暖的四季豆五花肉焖面

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泡面三分钟,好面八分钟

喜欢的东西总的的等待

发现越长大越厌倦速食生活

反而怀念家里餐桌朴实的味道

都田酱这次带来了家的味道

朴实无华却温暖人心

用料  

四季豆 80克
五花肉 50克
都田核桃黑豆蒸面 一块
小洋葱 一个
蒜苗 八九段
姜片 两片
生粉/盐/生抽/胡椒粉/料酒 各一小勺

朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法  

  1. 一份卖相朴实可味道让人停不下口的焖面,特地用的是都田核桃黑豆蒸面,田地里的味道,更增添营养健康!

    朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法 步骤1
  2. 四季豆切段,五花肉切小块,将配菜也都切好备用。

    朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法 步骤2
  3. 五花肉进行腌制:生粉,盐,生抽,胡椒粉,料酒,腌十分钟左右

    朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法 步骤3
  4. 锅里清水烧开,放入面饼,等面饼自然散开就好啦

    朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法 步骤4
  5. 另起一锅热油,放入五花肉姜片和洋葱翻炒,(如果洋葱喜欢软一点的口感就这个步骤加入,如果喜欢脆一点的可以后面再加。)

    朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法 步骤5
  6. 肉捞起来,放入四季豆炒熟,然后将五花肉,蒜苗,面条放入,盖上盖子,焖三分钟,让五花肉的油脂香和四季豆的浓郁味道渗入面条里~

    朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法 步骤6
  7. 开盖乘出来就可以啦,打开盖子的一瞬间,真是香气扑鼻呀!就像以前放学回家妈妈厨房里飘来的味道~

    朴实温暖的四季豆五花肉焖面的做法 步骤7

小贴士

这道菜用圆圆的豆角也是可以哒!
 

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该菜谱发布于 2019-03-29 14:40:01
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