橄榄油蒜香烤口蘑(孤独的美食家S3E07)

8.5 综合评分
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孤独的美食家已经成了每次肚子饿或者吃饭时必看的剧目了。每次看到这一集五郎桑用法棍沾橄榄油汁都馋的只留口水。今天自己凭想象复原了一下,啊,好吃到原地转圈圈!

用料  

口蘑 15~20个
大蒜 5瓣
黄油 适量
橄榄油 适量
盐、黑胡椒粉、罗勒碎 适量
法棍 1根

橄榄油蒜香烤口蘑(孤独的美食家S3E07)的做法  

  1. 口蘑去茎洗净。

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  2. 热锅黄油煎口蘑。

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  3. 上色后翻面煎十秒。

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  4. 连汤带水全部倒入烤盘,倒入适量橄榄油,将大蒜切末放入烤盘搅拌均匀,放盐、黑胡椒粉、罗勒碎。

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  5. 烤箱预热200度,烤十分钟完成。

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  6. 快烤好时把法棍放入烤几分钟,会很脆很好吃。

    橄榄油蒜香烤口蘑(孤独的美食家S3E07)的做法 步骤6
  7. 一口法棍一口蘑菇,简直绝了~

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  8. 但是最好吃的还是法棍沾橄榄油汁!

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该菜谱发布于 2019-03-29 16:31:00
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