虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)

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用料  

玉米 半根
胡萝卜 1根
猪肉 300克
干虾仁 一把
淀粉
生抽
蚝油
鸡精
五香粉

虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法  

  1. 猪肉适量,最好七分瘦三分肥

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤1
  2. 玉米用的甜玉米,包饺子超好吃。虾仁用的干虾仁,泡发,泡发的水留着用。

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤2
  3. 胡萝卜剁碎,加入适量的盐,静止15分钟,挤去多余水分。

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤3
  4. 葱适量。

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤4
  5. 在猪肉馅里加入葱花、淀粉、油、蚝油、酱油、鸡精、盐。加入适量泡发虾仁的水,避免馅料太干。搅匀。(注意前面胡萝卜里加入了盐,整体馅料后面注意盐的用量)

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤5
  6. 搅匀后如图所示。

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤6
  7. 在搅拌好后的猪肉馅里,加入胡萝卜、玉米、虾仁。

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤7
  8. 馅料搅匀就是这样啦~超级好看

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤8
  9. 水烧开后,上笼屉,蒸15分钟。出锅就是这样啦~

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤9
  10. 敲好吃,很鲜甜。拌馅时候一直在吐槽,这是什么奇怪搭配的妈妈也在不停地赞美~

    虾仁玉米胡萝卜猪肉馅蒸饺(超级鲜美)的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-03-29 19:25:36
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