小烤箱烤蔬菜

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烤箱焗物系列四,今天是小刘来温居的日子,为了健康活泼的小刘,做一份低脂的蔬菜沙拉吧(其实是因为太忙太突然家里啥玩意儿没有✋)

用料  

胡萝卜 1根
鲜芦笋 8根
土豆 1个
圣女果 10只
自制酸醋酱 小半碗

小烤箱烤蔬菜的做法  

  1. 芦笋切小段,萝卜切小条(都滚边切就对了,又好看又方便),马铃薯去皮切丁,圣女果对半

    小烤箱烤蔬菜的做法 步骤1
  2. 烤盘底撒橄榄油,切好的蔬菜全都倒进去,撒黑胡椒,撒点盐,再在蔬菜上撒点油

  3. 放进烤箱,180度烤15分钟,然后打开再搅拌一下,再放进去烤15分钟。

  4. 趁这个空档用一个小碗准备酸醋汁,一勺半香醋,一勺酱油,盐少许,再挤一点儿蛋黄酱,搅拌均匀,淋上热过的橄榄油

  5. 蔬菜烤好拿出来,撒上酸醋汁儿拌匀,成功🎊

 

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该菜谱发布于 2019-03-29 21:46:13
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