椰丝牛奶小方

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用料  

淡奶油 100克
牛奶 240克
椰蓉 适量
玉米淀粉 40克
细砂糖 40克

椰丝牛奶小方的做法  

  1. 备齐材料,一定要有个平底锅哦,还要准备一个四方形的玻璃容器来装小方。

    椰丝牛奶小方的做法 步骤1
  2. 1、先用牛奶80ml加入40克的淀粉,搅拌好,放旁边做准备
    2、椰蓉洒在玻璃容器里做好准备。
    3、把剩下的160ml牛奶和100ml淡奶油、40克糖,一起倒入平底锅,开火煮沸,这时倒入准备好的1步骤的牛奶淀粉液,不停搅拌,直到成粘稠状,关火,倒入事先准备好的带椰蓉的容器里,整下形。
    4、最后放入冷藏4小时后拿出。

    椰丝牛奶小方的做法 步骤2
  3. 冷藏4小时后,拿出来切成小方块。

    椰丝牛奶小方的做法 步骤3
  4. 放椰蓉里滚一滚。成品装盒。完美。

    椰丝牛奶小方的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-29 21:54:12
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椰丝牛奶小方的答疑

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