炒面
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人做过这道菜
一一F
用料
炒面的做法
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胡萝卜和黄瓜切丝
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青菜洗净稍微切一下
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碗中打入鸡蛋搅拌成蛋液备用
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切一点蒜末
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水烧开，把面条扔下去煮至半熟
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然后放入冷水中泡会
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锅烧热放油，把鸡蛋炒熟盛起来备用
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锅内重新放油，加入蒜末炒香，然后放入胡萝卜丝和黄瓜丝，等它们稍微炒软了就放入青菜继续翻炒
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放入煮软的面条和鸡蛋，翻炒几下，然后就开始调味，蚝油一勺，老抽一勺，盐适量，最后放入适量香油，如果喜欢吃醋的同学也可以放适量醋从锅边淋入，再翻炒几下就可以出锅啦
小贴士
其实炒面真的超级简单，就跟炒菜一样，调料啥的可以根据自己的口味去添加，喜欢吃辣的同学还可以放辣椒
