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凉拌西葫油麦金针

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Mickey5817的厨房  Mickey5817

用料  

西葫芦 1个
油麦菜 2小棵
金针菇 150g
芥末 少许
刺身酱油 适量
甜辣酱 适量

凉拌西葫油麦金针的做法  

  1. 西葫芦洗净切丝
    开水锅内翻滚烫洗2分钟

    凉拌西葫油麦金针的做法 步骤1

  2. 金针菇手撕好
    开水锅翻滚4分钟左右

    凉拌西葫油麦金针的做法 步骤2

  3. 油麦菜洗净，切小段
    开水几秒一冲即可

    凉拌西葫油麦金针的做法 步骤3

  4. 备好盘子，先挤少许芥末
    倒入酱油和水(3:1)
    再对入甜辣酱适量
    搅拌均匀

    凉拌西葫油麦金针的做法 步骤4

  5. 先放金针菇搅拌上色
    再放入菜，搅拌均匀

    凉拌西葫油麦金针的做法 步骤5

  6. 美味凉拌菜完工了

    凉拌西葫油麦金针的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-03-30 09:31:48
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