【北鼎烤箱食谱】优格香草蛋糕
7.0
综合评分
8
人做过这道菜
奶油樱桃
快手轻负担的一款蛋糕，烤的时候满屋子都是香草幸福的味道～
【【【以下材料可制作尺寸为18*8*6cm的蛋糕一个】】】
【【【以下材料可制作尺寸为18*8*6cm的蛋糕一个】】】
用料
【北鼎烤箱食谱】优格香草蛋糕的做法
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提前把鸡蛋、牛奶和酸奶从冰箱取出，恢复室温待用
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香草荚从中间剖开，把香草籽刮入牛奶，香草荚也放入牛奶，加热至温热
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把香草荚捞出不要，牛奶冷却至室温待用
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鸡蛋和细砂糖倒入搅拌碗中，用手动打蛋器搅拌均匀至细砂糖完全溶解，整体浓稠，颜色变浅
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加入香草牛奶和酸奶，搅拌均匀
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把低筋面粉和泡打粉混合筛入，用刮刀翻拌至没有干粉残留的状态
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把面糊倒入放好油纸的模具中
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把模具送入预热好180度的烤箱中层，烘烤30～35分钟
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用牙签插入烤好的蛋糕，拔出后如果没有残留，说明蛋糕烤好了
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烤好的蛋糕放在晾网上散热至室温，放入密封盒或密封袋中保存，隔夜品尝更美味
