红烧茄子土豆

5 人做过这道菜

用料  

茄子 两个
土豆 一个
鸡精 半勺
半勺
酱油 半勺
面粉 适量
豆瓣酱 一勺
2瓣
3片
吃葱的放点葱花

红烧茄子土豆的做法  

  1. 茄子洗净切成条

    红烧茄子土豆的做法 步骤1
  2. 土豆削皮洗净切条

    红烧茄子土豆的做法 步骤2
  3. 茄子炸的时候上面粘干面粉,能少吸点油,炸金黄捞出,然后锅里少放一点点油,放豆瓣酱炒香,放蒜末,姜末,放茄子土豆条,所有调料放里,炒一分钟出锅,超级简单,超级好吃

    红烧茄子土豆的做法 步骤3

小贴士

家里没有辣椒了,要不然就做地三鲜了😁

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-03-30 11:39:22
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红烧茄子土豆的答疑

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