清剩菜之避风塘烤猪蹄
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人做过这道菜
MrBroccoli
猪蹄是前两天卤的。面包也是速冻了好久。主要就是为了清库存呀这结果意外地好吃～
用料
清剩菜之避风塘烤猪蹄的做法
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面包掰小块烤箱120度40分钟烤干水分。
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加一勺红葱酥一起打碎成面包糠。
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卤猪蹄撒上辣椒面。烤箱160度三十分钟。
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红尖椒切小丁，葱绿切末，蒜切末。
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冷锅不加油直接下面包糠。下适量椒盐粉和蒜粉。中火翻炒到有点上色。
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下蒜末红尖椒末葱花继续翻炒到香味明显。
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下烤好的猪蹄。翻匀。
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盛盘。用面包糠把猪蹄埋起来。嗒哒～
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椒盐面包糠拌饭也是很香哦～
小贴士
1、没有小贴士。超简单的清剩菜做法。随性但美味～
