懒人版盐焗鸡

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之所以叫懒人版,因为实在是简单易做,味道也不错,值得推荐

用料  

1只
盐焗鸡粉 适量
3根
5片

懒人版盐焗鸡的做法  

  1. 把鸡洗干净,用吸水纸吸干水分

    懒人版盐焗鸡的做法 步骤1
  2. 用盐焗鸡粉把鸡里里外外都抹上,注意抹匀了。然后腌制30分钟以上。

    懒人版盐焗鸡的做法 步骤2
  3. 姜切片,葱洗干净。电饭煲加入少量色拉油,抹匀后,将姜片和葱平铺在电饭煲底部

    懒人版盐焗鸡的做法 步骤3
  4. 把腌制好的整鸡放入电饭煲,开煮饭模式。等好了后先闷一会儿,再打开电饭煲,把鸡翻个身放入,再开煮饭模式,到电饭煲自动跳掉。

    懒人版盐焗鸡的做法 步骤4
  5. 整鸡取出,装盘,把电饭煲里的汁淋在鸡上即可直接食用。因为我用的是比较嫩的清远鸡,所以没有改刀,吃整鸡比较过瘾,味道真心不错!

    懒人版盐焗鸡的做法 步骤5

小贴士

我用的是比较嫩的清远鸡,据说三黄鸡也不错
 

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该菜谱发布于 2019-03-30 13:37:16
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