蚝油脆肉鲩
0
人做过这道菜
下厨房用户_vc2ad
脆肉鲩真的是鱼中最美味的 脆脆的鱼肉 真的吃过一次之后还想吃
用料
蚝油脆肉鲩的做法
-
鱼肉洗净 （我是直接让市场鱼档帮我切片的 我两个人买的20块 大家可以参考用量）
-
热油锅 放入切好的生姜辣椒 停留一会 让辣椒生姜出味
-
下入鱼片翻炒
-
鱼片炒至稍微翻卷 加入蚝油 然后翻炒均匀
-
盖上锅盖 2分钟左右
-
出锅上碟 美味又好吃的脆肉鲩
小贴士
不需要放盐
