🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti

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🍝

难度系数:*
复杂系数:*
适合人数:3-4人
适用场合:午餐、晚餐

用料  

意大利面 250克
牛肉饼 1块
香肠 半根
西红柿 2个
番茄酱 半瓶
洋葱 1个
白葡萄酒 50ml
黄油 2小块
黑胡椒 适量
适量
半头
1小块

🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法  

  1. 西红柿烫皮切碎
    洋葱切成丁
    姜、蒜压末

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤1
  2. 牛肉饼加黑胡椒、盐拌匀腌制

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤2
  3. 香肠切小块备用

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤3
  4. 意大利面开水下锅,加1勺盐,煮8分钟,捞出沥水装盘。

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤4
  5. 煮面同时开始炒酱:
    1.黄油热化后放入拌好的牛肉饼,炒熟肉碎盛出备用

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤5
  6. 2.黄油热化后翻炒蒜末、姜末、洋葱丁出香味,加入香肠翻炒1分钟

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤6
  7. 3.加入西红柿丁翻炒1-2分钟,加入半瓶番茄酱,继续翻炒3分钟
    4.将已炒熟的肉碎倒入炒锅中一起翻炒,加盐、黑胡椒、白葡萄酒,翻炒3分钟

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤7
  8. 将炒好的肉酱盛放在意面上,可以享用啦🍝

    🇮🇹简单的意大利肉酱面Spaghetti的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-03-30 15:05:48
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